NAOMI BAKERY

1月のレッスンの募集

1月のパン教室はリクエストレッスンとさせていただきます。

1月17日10時から1名様
メニューはミニメロンパンとゴルゴンゾーラとクルミのパン
レッスン代は5000円です
軽いランチが付きます。


1月10日10時30分から1名様
焼き菓子メニューは黄な粉と黒豆のタルトとランバダ
レッスン代は6000円
軽いランチが付きます。
よろしくお願いいたします。
お申し込みはコメント欄もしくはＬＩＮＥ、メールでお願いいたします。

今日のレッスン

今日も遠くからありがとうございました。
写真があまりありません！！
チェリーサンドもおいしそうにできました。



今年も遠くからありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。

今日のNaomi bakery

昨日に続き、焼きました。
そしてラッピングして仕上げました。




箱にはこんな感じに入れました。

コーヒーレーズンサンド

バトンショコラ
キットカットのようなもの

ポルボローネ

レッスンのサブレ生地


ランチ用のパン
そのほかに写真の撮り忘れですがベラベッカ、ショコラのパネトーネを焼きました。
疲れました。

1日中キッチンにいました。
朝の4時から夜の10時まで

今日のnaomi bakery

友達に頼まれていろいろ焼いています。


ヘーゼルナッツとショコラがあってとっても美味しいですがとっても作りにくいです。
薄いサブレとサブレの間にヘーゼルナッツのショコラをサンドしました。




この冬初めて作りました。



サブレフロマージュ
明日に続きます。

ニョッキ

ニョッキ作りが楽しくて・・・・
今晩のワインのお供に作りました。


あとは前菜的なもの。
教室の残り物もあり、簡単メニューです。

ナポリ風カツレツ

美味しく飲めればなんでもいいのです。