NAOMI BAKERY

今日のレッスン

お菓子のレッスンでした。

もうお一人の撮ったのですが、写真がありません😰

キャラメルを絞る前は、こんな感じです。

ショコラのマドレーヌ

ランチも美味しいと喜んでいただけました。

デザートは桜餡とイチゴのパウンドケーキ（来月の焼き菓子です）

今月もありがとうございました。

春は新ものがいっぱい‼️

新玉ねぎとカマンベールチーズのブリオッシュ

ブリオッシュ生地は普通、甘い感じのパンが多いですが、今日は食事パンに。

新たまねぎがおいしいですよね。

カマンベールチーズと新玉ねぎがよくよく合います。

レーズン酵母でカンパーニュ

この前、孫のところへこのパンを少し持っていきました。

パリッと焼いてオリーブオイルと塩で食べたらとっても美味しくて、

またまた、しばらくは、はまりそうです‼️

塩バターパンは卒業かな⁉️

春のリゾット

普段はあまりリゾットを作らないのですが、食べたくなったので、作りました。

春のリゾット（空豆とアサリ）

スープは野菜で取りました。

アサリのおだしも出て美味しかったです。

今が旬の色々な豆のサラダ

大好きなタコのマリネ

美味しくワインを飲みました。

やっと帰ってきました。

3泊4日で帰ってきました。（予定より一泊多くなりました）

孫が学校へ行っている昼間は暇で、大阪梅田を昼飲みをして、うろうろしたり、

箕面の勝尾寺に行ったりしました。

箕面のプロフーズにも行ってきました。

だるまさんで有名な勝尾寺。

外国人が多く、賑わっていました。

桜もまだ見ごろで、枝垂桜がきれいでした。

朝早く起きてお弁当も作りました。

朝の登校の途中までの同行、見守りもしました

夕方の児童館からの下校の待ち受けもしました。

翌日の持ち物や、名札、JPSの点検、学校からの配布物の確認など大変でした。

じいじも孫との入浴、着替え、私たちの部屋での一緒の就寝と慣れないことで疲れたようです。

無事、お役目を果たしました。

今度は2泊3日

旅行ではありません❗️

孫守です

ばあば、シュウマイとあんパンおねがいします。

孫に言われたら作らないわけにはいきません！

あとテｨグレ、ショコラのケーキ。

ショコラのロールケーキを持っていっても、いらない‼️

クッキーシューを持っていっても、いらない‼️

ばあばは作る気がなくなっていたのですが、頼まれれば作りますよ。

台湾旅行の飛行機で台湾の方とお友だちになりました。

その方が台湾のお菓子を送ってくださいました。

どれも美味しそうです。

kさんありがとうございました。