ピッツアレッスン

今日のレッスンはピッツアと抹茶のフィナンシェでした。

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デザートははフルーツピッツアです。毎回おいしいと喜んでいただいています。
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今月もありがとうございました。
来月もよろしくお願いいたします。


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# by naomibakery | 2018-08-18 14:12 | パンと焼き菓子 | Comments(0)

涼しさに誘われて・・・


今朝は涼しかったですね!!
夕方から孫が来ますので何か好きそうなものをと思って
ショコラショコラのパンを焼きました。
なかはショコラのカスタードが入っています。


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喜んでくれるかな??
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これもずっと焼きたいと思っていたパンです。
蜂蜜薫るカンパーニュ。
中にワインと蜂蜜につけたドライマンゴーが入っています。
生地の感じが思っているものと違ってしまいました。
また近いうちに焼いてみます。

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# by naomibakery | 2018-08-17 16:07 | パン | Comments(0)

9月の焼き菓子レッスン

9月の焼き菓子教室の募集です。

9月15日(土曜日)10時30分~2名様
レッスンメニューは抹茶のスフレチーズケーキとクロケットです。
レッスン代は6000円です。
軽いランチとデザートが付きます。
ご希望の方はコメント欄、メール、LINEでお願いいたします。
よろしくお願いいたします。



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# by naomibakery | 2018-08-16 14:30 | 焼菓子教室 | Comments(0)

9月のパンレッスン

9月のパンレッスンのメニューです。キャラメル味の食パン(クルミ入り)
まだ出来上がりではありません!!!
おいしくできましたが、成型が今一つきれいにできません。
もう少し考えますね。
チャバタ、ポーリッシュ法で焼きました。
モッチリおいしくできました。

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パンレッスンの空いています日
9月1日10時30分~1名様 ありがとうございます
9月6日10時30分~1名様ありがとうございます。
9月12日10時~1名様
9月20日10時~1名様 ありがとうございます。
軽いランチ付きです。
レッスン代は5000円です。
お申し込みの方はコメン欄、メール、LINEなどからよろしくお願いいたします。


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# by naomibakery | 2018-08-15 12:51 | パン教室 | Comments(0)

ワインの夕飯

スパークリングを開けました。
夏はシュワシュワがいいですね。


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まぐろと梨のサラダ
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手打ちパスタ(パッパルデッレとタコのラグー)

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ミラノ風カツレツと焼き野菜

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おいしくいただきました。
テーブルクロスは昔の作品ですが、シャドーワークで刺しました。
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裏から刺しています。表に返すと影が映りとってもきれいな刺し方です。


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# by naomibakery | 2018-08-14 20:12 | くらし | Comments(0)