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始まりました

今月のレッスンが始まりました。


今日は焼き菓子レッスンです。


レッスンメニューは、ベルジョワーズ(細巻ロールケーキ)と


ソフトショコラのクッキーです。(またまたロールケーキの写真の撮り忘れです)


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ランチはこんな感じでした。


手作りツナのサラダと、桃の一口スープ、


スモークサーモンとレモンのムース(ロデブに塗っていただきました)


たまたま漬けたピクルスがありましたのでお出ししました。



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ランチにお出ししたパン。


今月のパンです。


先日、教えていただいたブレッツェルも食べていただきました。


デザートはロールケーキです。


お天気の悪い中、レッスンにお越しくださりありがとうございました。


次回は9月でパンレッスンですね。


お待ちいたしております。


 


by naomibakery | 2014-07-07 16:23 | 焼菓子教室 | Comments(0)