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昨日のこと、今日のこと

昨日は本当に大変でしたが、追い込まれると


やる気が出てくる性格ですので頑張れます。


昨夜お客様にお出ししたメニュー


前菜


・トマトのパン粉焼き


・蒸し野菜と生ハム


 

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スープ


・オニオングラタンスープ


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手打ちパスタ


・パッパルデッレ(カニのソース)


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主菜


・牛肉のビール煮込み


 

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飲みもの


・ワイン     


・ビール         こんなに飲みました


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おつまみいろいろ


・グリッシーニ


・フランスパンでタルティーヌ(2種)


・きのことマロワールチーズのフラミッシュ


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デザート


・サイフォンコーヒー


・シュトーレン


・ベラベッカ


果物


・いちご


・ルレクチェ


そして今日はのんびりしたかったのですが、


姑や母のところに行ってきました。


今日焼いたもの。


30年前から焼いているお菓子です。


バターシューヘン


ココナッツが入ってとっても香ばしいです。


カカオバリーのコーティングチョコをかけました。



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by naomibakery | 2014-12-14 18:28 | くらし | Comments(0)