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来月の焼き菓子メニュー

今日は寒いですね。


来月の焼き菓子レッスンのメニューです。


ケークシトロン(レモンケーキ)とリーフパイです。


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カソナードが切れていたので、違うお砂糖(ベルジョワーズ)でしましたら、


雰囲気がずいぶん違った仕上がりになりました[E:coldsweats02]


お砂糖ものせすぎました。


でもカリカリと甘くて美味しいです。


by naomibakery | 2016-03-25 13:12 | 焼菓子教室 | Comments(0)