2016年 06月 05日
ポーリッシュ種
今日焼いたもの
美味しかったです。
ポーリッシュ種のハードトーストを焼きましたが、なかなかホイロが進まず
やっとの思いで焼きあげましたが、撃沈。
即、パン粉にしました。
ポーリッシュ種で焼くと部屋中にパンのいい香りがします。
香りは良かったのですが、見た目と味がいまいちでした
(古い粉を使ったからかな?種も元気がなかったような・・・・・)
細かくしてイタリアンパン粉を作りました。
夜は、このパン粉で鶏肉を揚げ焼きにしました。
明日リベンジします。
2016年 06月 05日
今日焼いたもの
美味しかったです。
ポーリッシュ種のハードトーストを焼きましたが、なかなかホイロが進まず
やっとの思いで焼きあげましたが、撃沈。
即、パン粉にしました。
ポーリッシュ種で焼くと部屋中にパンのいい香りがします。
香りは良かったのですが、見た目と味がいまいちでした
(古い粉を使ったからかな?種も元気がなかったような・・・・・)
細かくしてイタリアンパン粉を作りました。
夜は、このパン粉で鶏肉を揚げ焼きにしました。
明日リベンジします。
> chritinaka.. |
by naomibakery at 16:03 |
> Plumerian2.. |
by naomibakery at 16:03 |
美味しそう |
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