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焼きました

明日の教室の準備をしながら、今日も焼きました。


中種法でレーズン食パン。粉と同量のレーズンです。


フワフワの軟らかさです。


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全粒粉の湯種パン。


噛みごたえありです。


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先日教えていただいた、神戸のめろんぱん。


中種法で焼きました。久しぶりに手ごねをしました。


美味しいです。


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10年ぶりに焼きました。


白餡とフレーズのパウンドケーキ。


こんな味だったかな??


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色々焼きました。


by naomibakery | 2016-06-13 15:44 | パンと焼き菓子 | Comments(0)