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始まりました

今月のレッスンが始まりました。
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実山椒とチーズのパンはポーリッシュ法です。

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種は落ち種ともいわれ、発酵しきって力尽きて落ちたものを使います。
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今月のランチです。
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今月もありがとうございました。来月は少し先になりますがよろしくお願いいたします。


by naomibakery | 2017-06-02 20:00 | パン教室 | Comments(0)