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5分

暖かい1日でしたね。
来月のパンメニューをそろそろ決めないとね。
久しぶりの折り込みです。(お菓子ではやっていたのですが)
3つ折りを2回折り込むところまで5分でやらないといけないのです。
もたもたしているとバターが解けてきます。
今日は計ってやりました。4分でできました。
早くできるのですがちょっと雑かもしれません。
何事においてもですが・・・・・

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塩キャラメルナッツのデニッシュ
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ホワイトチョコもどうでしょう?

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チャバタ、粉をかけ過ぎました。
ポーリッシュでしましたのでいい匂いです。ポーリッシュとオートリーズを組み合わせました。


by naomibakery | 2018-01-18 18:51 | パン | Comments(0)