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2014年 04月 14日 ( 1 )

待ちに待った・・・・

待ちに待った蕎麦打ち教室の日です。


20年以上昔に、1度習ったことがありますが、


それから全く作ったことがなく初心者です。


包丁もありますが、切れが悪くなっていました。


プロの手さばき、すごいです。


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             プロが切ったお蕎麦 。 


             そろっています。


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私が切ったお蕎麦、細かったり太かったりです。


やはり難しいです。


いつか一人で打てるようになるのかな?


それまで七坊さんのご主人様よろしくお願いいたします


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             3時起きで焼いたもの。


             ミニメロンパン。


by naomibakery | 2014-04-14 14:37 | くらし | Comments(0)