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2019年 03月 31日 ( 3 )

今日のNaomibakery

頼まれ物があり、今日も焼いていました。
ヘーゼルナッツのフロランタンショコラ
この冬のヒットメニューになりました。


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定番ですが、ガレットブルトンㇴ
大好きです!!

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キャラメルノア
これも大好きです。

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昨日、リストランテカルテットさんで、食べた魚介とお米のサラダをまねて作ってみました。
同じ味ではありませんが、美味しかったです。
ワインが進みました。


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by naomibakery | 2019-03-31 19:10 | 焼き菓子 | Comments(0)

4月の募集。

4月の募集です

パン教室
4月24日(水曜日)10時30分~1名様
メニューはテンダープルマン(黒糖のプルマン)、ポーリッシュ法で焼くカンパーニュ
軽いランチとデザートが付きます。
レッスン代は5000円です。
(ありがとうございました)
ご連絡はコメント欄又はライン、メールでお願いいたします。

よろしくお願いいたします。


by naomibakery | 2019-03-31 05:16 | パン教室 | Comments(0)

昨日のこと

昨日のことですが、次男のお嫁さんのリクエストに応えました。
サンドイッチが食べたいというので
中種法でプルマンを焼きました。

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ピッツアも焼きました。


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巻きピッツアも作りました。
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ハードっぽい生地でウインナーパンを焼きました。
これ、とっても美味しいです!!!
















by naomibakery | 2019-03-31 04:51 | パン | Comments(0)