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2019年 04月 12日 ( 1 )

今日のレッスン


初心者のパン教室でした。
パーカーハウス。

             
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プティ・バゲット・ヴィエノワ―ズリー
これは、初心者向きではないのですが、やりたい気持ちにお答えいたしました。
クープもとってもきれいです。
長く延ばすのは少し大変そうでしたが、きれいにできました。

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これは、私が昨夜焼いたものです!!
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レッスンの朝はまず、ピッツアを焼いています。
今月もありがとうございました。
来月は山食とバターロールです。
お待ちしています。




              

by naomibakery | 2019-04-12 14:39 | パン教室 | Comments(0)