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カテゴリ:料理教室( 108 )

カレーレッスン


3種類のカレーを教えていただきました。
盛り付けも素晴らしく、どのカレーも美味しかったです。
復習頑張ろう!!


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今、すごーく流行っているタピオカ。黒は特に無いそうです。



by naomibakery | 2019-07-18 16:57 | 料理教室 | Comments(0)

飾り巻き寿司のレッスン


ずっと行きたいと思っていました飾り巻きずしのレッスンに行かせていただきました

初めてのことであたふたとしましたが、楽しくさせていただきました。

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先生の作られました練り切りもごちそうになりました。
かわいいし美味しかったです。
先生ご一緒してくださいました皆様ありがとうございました。


by naomibakery | 2019-07-15 19:12 | 料理教室 | Comments(0)

フレンチ料理教室


すごく久しぶりにフレンチお料理教室に行ってきました。


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どのお料理もとっても美味しかったです。

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またまた抹茶のシフォンケーキを焼きました。
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捏ねないパンを焼きました。



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by naomibakery | 2019-07-11 19:35 | 料理教室 | Comments(0)

イタリア料理教室


パスタのレッスンにピッコロモンドさん行ってきました。
雨を心配しましたが、雨に合わずに行ってこられました。
私の大好きなコルツエッティ。
バジルを織り込んでいます。
ソースがとっても美味しかったです。

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テーブルクロスと器が素敵でした!!


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もう1種類は乾燥パスタでカラマリンというパスタでした。
イカのソースがおいしくて、イカかパスタか見分けがつかないです。

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オレンジのシャーベットがお口直しになりました。


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先生、ご一緒してくださいました皆様ありがとうございました。
復習頑張ります。


by naomibakery | 2019-06-15 18:47 | 料理教室 | Comments(0)

イタリア料理教室

イタリア料理教室のピッコロ・モンドさんに行ってきました。

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フォカッチャ・ディ・レッコ
ワインに合います。

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初めて出会うパスタです。
マファルデ
50cmもあります。

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ツナのポルペットーネ


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どれもおいしかったです。
復習します。



by naomibakery | 2019-04-20 19:53 | 料理教室 | Comments(0)

四月の魚さん

四月の魚さんに行ってきました。
ちらっと見ただけですが桜がとってもきれいでした。
京都に行っても行きも帰りも、急いでいますのでゆっくりとはできません!!
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教えていただいたお料理は、春らしくどれもおいしかったです。
復習頑張ります。












by naomibakery | 2019-04-04 17:39 | 料理教室 | Comments(0)

四月の魚さん

2月の最終日ですが、4月の魚さんに行ってきました。
冷たい雨が降っていました。
今月のスープやソースがとってもきれいな色で、春を感じました。
どのお料理もとっても美味しかったです。


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来月のパンのヒントになることがあり、レシピを少し書き換えようと思います。



by naomibakery | 2019-02-28 20:00 | 料理教室 | Comments(0)

リストランテカルテット

神戸の南京町にあるイタリアレストランの
リストランテカルテットさんに行ってきました。
ピッツア教室の3回目です。
今日は揚げピッツアとイースターのごちそうパンとイタリアンオムレツを教えていただきました。

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どれもとっても美味しかったです。


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お食事に出していただいたミネストローネがとっても美味しかったです。
シェフ、ご一緒していただきました皆様ありがとうございました。

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by naomibakery | 2019-01-27 17:03 | 料理教室 | Comments(0)

四月の魚さん


4月の魚さんに行ってきました。
メニューはエビと白いんげん豆のサラダ
アランチーニ(イタリアのライスコロッケ)
ブイヤベース
どれもおいしくてお腹も心も満たされました。
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by naomibakery | 2019-01-23 20:34 | 料理教室 | Comments(0)

イタリア料理教室

久しぶりにイタリア料理教室のピッコロモンドさんに行ってきました。
お料理はどれもとっても美味しかったです。


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イタリアから買ってこられました。この中で焼くようですが。今日は焼いてから入れられました。
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ひろみ先生、ご一緒してくださいました皆様ありがとうございました。


by naomibakery | 2018-12-22 20:37 | 料理教室 | Comments(0)