有難うございました。

今月のパン教室、焼き菓子教室が終わりました。     


来てくださいました皆様、有難うございました


今日も折込み作業頑張りました。


パン教室に来てくださっている方がバリに3週間行っておられて


帰ってこられました。


籠をいっぱい仕入れて・・・・


バリの籠を見るともう興奮してパンどころではなくなるのですが・・・・     


 そこは、気持ちをぐっと押さえて我慢しました。


e0362171_12425472.jpg
            私の買ったもの


e0362171_12425582.jpg

             昨夜、焼いたもの


e0362171_12425580.jpg
 


e0362171_12425504.jpg


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

e0362171_12425535.jpg
 


e0362171_12425659.jpg


e0362171_12425671.jpg
            夕飯に、 ニュージ—ランドワインをいただきました


e0362171_12425684.jpg
             
            


e0362171_12425699.jpg
 


e0362171_12425745.jpg





 


 



 


[PR]
by naomibakery | 2014-02-28 21:16 | Comments(0)

折込み

クロワッサンのレッスンでした。


焼き上がりのおいしさのためにしんどくても折込みって


がんばれますよね。


はじめはしんどいと思う折込み作業も慣れてくると楽しさに変わります。


e0362171_12424378.jpg
 
            切り落としの生地で作る、これって


            かなり美味しいですよね。


e0362171_12424309.jpg
 


e0362171_12424321.jpg
 


e0362171_12424986.jpg

            有難うございました。そして、お疲れ様でした。


            来月は都合でお休みですので


            4月、またよろしくお願いいたします。


[PR]
by naomibakery | 2014-02-27 15:08 | パン教室 | Comments(0)

素敵レッスンに行ってきました。


今日も美味しく、本当に素敵でした。


e0362171_12423966.jpg
 


e0362171_12424009.jpg
 
e0362171_12424023.jpg
 


e0362171_12424036.jpg
 


e0362171_12424085.jpg
 
e0362171_12424073.jpg
 


e0362171_12424118.jpg
 


e0362171_12424149.jpg
 
美味しい時間の後は、次の約束に行きました。


そこでもおしゃべりをいっぱいして、


楽しい時間を過ごしました。


そして、夕方主人と待ち合わせまたまたピッツァとワインをいただきました


e0362171_12424297.jpg
 


e0362171_12424252.jpg
 
e0362171_12424255.jpg
 


e0362171_12424225.jpg
 


 忙しい1日でしたが、美味しくて楽しい時間を過ごせました。
明日の教室の準備もできました。


明日からまた頑張れそうです。


 


 



[PR]
by naomibakery | 2014-02-26 22:17 | 料理教室 | Comments(0)

焼き菓子たち

今日、焼いた焼菓子たち


e0362171_12423794.jpg
 
            バトンマレショーにガナッシュを挟みました。


e0362171_12423882.jpg
 


e0362171_12423802.jpg
 


e0362171_12423886.jpg
 
           緑茶のサブレサンド


e0362171_12423968.jpg
 
            イチゴのスノークッキー


e0362171_12423926.jpg



[PR]
by naomibakery | 2014-02-25 16:54 | Comments(0)

今日もイタリアン

 昨年より、オーブンの調子がよくなく、何度も見ていただき、


修理をしていただいたのですが、まだ完全に治らなかったので


今日、オーブンのドアを変えました


やっと、なおったみたいです・・・・


夕飯は昨日に続きイタリアンになりました。


e0362171_12423639.jpg
 
e0362171_12423602.jpg


e0362171_12423646.jpg
 
e0362171_12423669.jpg


            イッタラ好きの主人が買ったワイングラス


            重いんです。


e0362171_12423717.jpg
 
e0362171_12423771.jpg

          夕飯の支度をしながら、クロワッサンを焼きました


e0362171_12423712.jpg


 


[PR]
by naomibakery | 2014-02-24 20:41 | Comments(0)

いつものところへ

元町まで買い物に出かけ、いつものピッツアさんへ行きました。


イタリアの白ワインだけれどほんのりピンク。


美味しいワインでした。


e0362171_12423480.jpg
 



e0362171_12423420.jpg
 
             前菜盛り合わせ
e0362171_12423443.jpg
            


            春を告げる菜の花とサクラエビのピッツア

e0362171_12423473.jpg


             カキと菜の花のオイルパスタ

e0362171_12423523.jpg
 
             3時半起きで焼いたもの


e0362171_12423520.jpg
 
             ミニメロンパン50個


[PR]
by naomibakery | 2014-02-23 21:24 | Comments(0)

キャラメルノア

キャラメルノア、大好きな焼き菓子です。


焼き菓子教室にお越しくださいました。


キャンセルがあり、お二人でしたのでのんびりとやらせていただきました


e0362171_12423298.jpg
 


e0362171_12423288.jpg
 


e0362171_12423335.jpg
 


e0362171_12423300.jpg
 
             ニョッキもおいしくできました。


             有難うございました。


             来月もお待ちいたしております。


 


[PR]
by naomibakery | 2014-02-22 15:52 | Comments(0)

手打ちパスタとワイン

レッスンの片づけが終わって、ちょっと一服し


           手打ちパスタをしました。


           たくさんのワインが来ました。


e0362171_12423176.jpg
 
            美香先生に教えていただいた、


            クアットロディータというパスタです。


            ソースは家にある菜の花とベーコン


           でしました(なぜか写真がありません)[E:shock]


e0362171_12423162.jpg
 


e0362171_12423289.jpg


[PR]
by naomibakery | 2014-02-21 20:14 | Comments(0)

デニッシュ

来月のレッスンメニューですが、諸事情により


今月させていただきました。


e0362171_12422843.jpg
 


e0362171_12422902.jpg
 
e0362171_12422993.jpg
 


e0362171_12422975.jpg


e0362171_12422981.jpg


e0362171_12422969.jpg


e0362171_12423001.jpg
             お疲れ様でした。


             来月もよろしくお願いいたします


            4時起きで焼いたもの


e0362171_12423085.jpg


 



[PR]
by naomibakery | 2014-02-21 16:53 | Comments(0)

ランチ

久しぶりに、友だちとランチに行ってきました


e0362171_12422417.jpg
             パスタは4人とも違うのを取って分けて


             いただきました。

e0362171_12422487.jpg
 


e0362171_12422455.jpg
 


e0362171_12422443.jpg
 


e0362171_12422538.jpg
 


e0362171_12422734.jpg
 


e0362171_12422742.jpg
 
             夜に明日のパン教室の試食用を焼き、


             生地をこね、準備をしました。


e0362171_12422847.jpg


[PR]
by naomibakery | 2014-02-20 21:16 | Comments(0)