有り合せの夕飯

私の得意とする有り合せの夕飯になりました。


手打ちパスタをしましたので、ワインをいただきました。


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焦げたところが美味しかったです


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by naomibakery | 2016-09-30 19:58 | くらし | Comments(0)

額装教室のお茶菓子

額装教室のお茶菓子を焼かせていただきました。


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              リンツアー


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フランボワ—ズのジャムをサンドしました


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              キャラメルノア

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キャラメリゼをしたクルミとドライフィグをいっぱい入れました


大好きなケイクです。



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by naomibakery | 2016-09-30 12:39 | 焼き菓子 | Comments(0)

salon de k

昨日のことですが、私がずっと言い続けている素敵レッスンこと


salon de kさんに行ってきました。


今月はスリランカ料理。


とっても楽しみにしていました。


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1つのお皿に盛りつけて、いろいろ混ぜながらいただき、


まるでスリランカにいったような気分になりました。


とっても美味しかったです。


家でもこんな風にできたらいいなと思います。


先生、ご一緒していただきました皆様、有難うございました。


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来月も楽しみにしています。


先日の焼き菓子教室の様子をこの方もブログにupしてくださっています。


よろしければ覗いてくださいね。


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by naomibakery | 2016-09-29 19:29 | 料理教室 | Comments(0)

昨日のこと

昨日のプチ旅行の続きです。


泊まった部屋の窓から見える景色です。



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朝食も美味しかったです。


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食後のコーヒーはベランダでいただきました。


なんとさわやか・・・・・


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ミルク工房そらに行ってきました。


チーズやバターを買ってきました。


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お昼はまたまたお蕎麦をいただいて帰ってきました。


10月からまた頑張ります。


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by naomibakery | 2016-09-28 19:12 | お出かけ・旅 | Comments(0)

のんびりと・・・・

久しぶりにのんびりと出かけてきました。


出かける前に4時起きで焼きました。


             胡麻のカンパーニュ


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 出石~京丹後に・・・・


お昼はもちろん出石蕎麦です。


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いっぱい食べました。美味しかったです。


夜はイタリアンです。もちろんワインもね!!


 

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              カンパチのカルパッチョ 


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             まったけのタリオリーニ


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魚貝のトマト煮込みがとっても美味しくて、家でも作ってみたいな!!


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但馬牛の炭火焼き、栗のソース(ソースが美味しかった)


美味しくいただきました。


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by naomibakery | 2016-09-27 19:47 | お出かけ・旅 | Comments(0)

大好きなロデブ

このところよく焼いているロデブですが、


大好きなパンの1つです。


今日は吸水を95%にしてみました。


もちもちすぎて好みではありませんでした。


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 ブッセはもう少し大きく焼いてみよう。


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久しぶりに七坊さんに行ってきました。


やっぱり美味しいです!!!


 

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先日の焼き菓子教室の様子をこの方もupしてくださっています。


よろしければ覗いてみてくださいね。


 


 


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by naomibakery | 2016-09-25 13:25 | パンと焼き菓子 | Comments(0)

有難うございました。

今月のレッスンが終わりました。


ご参加くださいました皆様有難うございました。


来月のメニューがはっきり決まっておりませんが、


来週いろいろ考えたいと思います。


今日はリクエストレッスンでした。


ダックワーズとマーブルケイクでした。


朝一で焼いたもの今、私の中で流行っているロゼブ。(ランチ用)


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             ダックワーズ(試食用)


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            準備も整いました。


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              ランチです。


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たま木亭のロデブをいただきました。


やっぱり美味しかったです。



ありがとうございました。


レッスンの様子をこの方がblogに素敵にupしてくださっています。


良かったら覗いてくださいね。


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by naomibakery | 2016-09-23 20:17 | 焼菓子教室 | Comments(0)

孫とお墓参り

 孫とお墓参りに行ってきました。


今日もめちゃくちゃ忙しかったです。


4時起きで焼いたもの


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              ロデブ高加水)


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                      ダックワーズ


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            お嫁さんたちと一緒に作りました。 


            3人で楽しかった~

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           長男から日本のワインをいただきました。


           とってもおいしかったです。


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            孫の大好きなキャベツの千切り。



            でも多すぎでしょう!!!


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美味しくいただきました。


お疲れ様でした。


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by naomibakery | 2016-09-22 21:40 | くらし | Comments(0)

パン教室

 昨日は、パン教室の後、孫たち一家がやってきて、


夕飯を作ったり今日の教室の準備をしたり


とバタバタとしました。


そして今日はパン教室・・・・・



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今月のランチはナスを使っています。


ナスがちょっとおしゃれに変身しています。


皆様においしいと言っていただき嬉しいです。


メニューを考えるのと同じぐらい、ランチを考えるのが大変です。


来月のパン、焼き菓子、ランチまだ決まっていません[E:shock]


今日もありがとうございました。


来月もよろしくお願いいたします。


夜は簡単メニューでワインをいただきました。


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by naomibakery | 2016-09-21 20:09 | パン教室 | Comments(0)

台風の中・・・・

昨日、今日のレッスンを中止しようとメールしましたが、


近い方ばかりでしたので、行きますと言われましたので


させていただきました。


雨がすごかったです。


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まだ作っています。餡蕨。


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Aちゃん、写真ありがとうございました。


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by naomibakery | 2016-09-20 23:15 | パン教室 | Comments(0)