いろいろなこと


今日は久しぶりにケーキ教室に行ってきました。
ショコラとサブレを教えていただきました。

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お使い用に箱に詰めました。
お昼は主人と待ち合わせて中華を食べました。
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by naomibakery | 2017-02-28 21:12 | 焼き菓子 | Comments(0)

まごーず

昨日は孫たちがやってきて、一緒にピッツアや手打ちパスタをしました。
上の孫の彩希ちゃんはピッツア係。
形は変ですが、一人で全部仕上げました。
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弟君もやりたがります。
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上手にできましたね。



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by naomibakery | 2017-02-27 08:31 | くらし | Comments(0)

朝から焼きました

今日も朝から焼きました。
チーズフォデュ
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成形を変えてみました。
セミハードっぽい美味しい生地です。
カンパーニュショコラ
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生地のところどころからショコラが出てきてとっても美味しいです。
もう少し生地の配合を考えてみます。


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by naomibakery | 2017-02-25 12:07 | パン | Comments(0)

おでんとワイン

おでんとワインって合いますか?
試してみました。

合う合う・・・・・ワインって何でも合うんですね。

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by naomibakery | 2017-02-24 20:33 | くらし | Comments(0)

神戸TEA倶楽部

私の家から車で5分ぐらいのところに、神戸TEA俱楽部という
紅茶専門店ができました。
神戸電鉄の栄駅のすぐそばです。
なかなか行けなくて、やっと時間ができましたので行ってきました。
お近くの方は是非・・・・・
おしゃべり好きのおじさんが丁寧に出迎えてくださいます。
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教室用の紅茶も買ってきました。
先日の焼き菓子教室の様子をこの方が素敵にupしてくださっています。

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by naomibakery | 2017-02-23 20:35 | くらし | Comments(0)

salon de k

いつも素敵で大好きなsalon de kさんに行ってきました。
今回は中華です。
どれもおいしくて家でも復習しやすいものばかりでした。
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by naomibakery | 2017-02-22 19:40 | 料理教室 | Comments(0)

有難うございました

今月のレッスンが終わりました。
ご参加くださいました皆様ありがとうございました。
今日も遠くからありがとうございました。
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by naomibakery | 2017-02-21 20:14 | 焼き菓子 | Comments(0)

時間

時間がなくバタバタしていることが多いのですが、
充分あるときは、なぜか無駄な使い方をしています。
もっと考えて使えば、もっともっといろいろなことができそうです。
これからは心して時間を大切にしたいです。
今日のNaomi Bakeryはこんなのを焼きました。
セイボリーデニッシュ
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パン・ド・ロデブ
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リッチなプルマン


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by naomibakery | 2017-02-20 20:29 | パンと焼き菓子 | Comments(0)

フロランタンショコラ

フロランタンショコラのレッスンでした。
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ちょっとしたハプニングがあり、こんなのができました。
美味しいかもです!!
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ランチです。
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いろいろありましたが、何とか出来上がりました。ホッ・・・・
有難うございました。
来月はパンですね。
よろしくお願いいたします。
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by naomibakery | 2017-02-18 19:58 | 焼き菓子 | Comments(0)

やっぱり一番好き!!

パン教室でした。
パン・ド・ロデブ、私の中では、やはり1番です!!

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by naomibakery | 2017-02-17 20:11 | パン教室 | Comments(0)