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<   2017年 05月 ( 31 )   > この月の画像一覧

有難うございました。

今月もたくさんの方にお越しいただきありがとうございました。
パン教室でした。
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トレコンブロートはストレート法で気軽に焼ける配合にしました。
サンドイッチにすると本当においしいと好評でした。
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抹茶の生地に抹茶のカスタードとホワイトチョコがとっても良く合っていましたね。
たまには甘~いパンも


by naomibakery | 2017-05-31 20:20 | Comments(0)

個展

 額装教室の向井先生の個展に行ってきました。
どれも素晴らしいものばかりでほとんどの額装が売れていました。

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by naomibakery | 2017-05-30 20:42 | くらし | Comments(0)

今日は・・・・

今日は友達と会うので、けし餅と実山椒とチーズのパン(ポーリッシュ種)
を作りました。
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けし餅はいつ作ってもかわいくて、美味しくて大好きな和菓子です。

by naomibakery | 2017-05-29 20:41 | パン | Comments(0)

孫とピッツアパーティー


孫とピッツアパーティーをしました。
いろいろな具材で10枚焼きました。
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美味しく焼けました。




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by naomibakery | 2017-05-28 21:46 | パン | Comments(0)

4日続きのレッスンでしたが、何とか無事に終わりました。
今日はsalon de kさんがおこしくださいました。
写真がほとんどありませんが…・
新しい方も来てくださいました。
有難うございました。
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また機会がありましたらいらしてくださいね。

by naomibakery | 2017-05-27 23:45 | 焼菓子教室 | Comments(0)

パン教室



楽しく、賑やかなレッスンでした。
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中種もしっかり発酵していました。
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今日もありがとうございました。
来月もよろしくお願いいたします。

by naomibakery | 2017-05-26 20:14 | パン教室 | Comments(0)

焼き菓子教室

遠くからお越しくださいました。
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有難うございました。
来月もお待ちしています。

by naomibakery | 2017-05-25 20:07 | 焼菓子教室 | Comments(0)

パン教室

パン教室でした。新しい方が来てくださいました。
トレコンブロート、きれいに焼けました。


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ランチです。
サンドイッチなのに、さらにパンをお出ししていますが、
多すぎますよね。さらに焼き菓子も・・・・
有難うございました。
来月もお待ちしています。
水ようかんをいただきました。
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あっさりしていてとっても美味しかったです。
有難うございます。
中種の生地が残るので夕方、また焼きました。
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by naomibakery | 2017-05-24 19:19 | パン教室 | Comments(0)

日和山海岸


日和山海岸に行ってきました。
昨日のお昼は高中そばをいただきました。
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少し平べったいお蕎麦でした。
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そばがきのおぜんざいもおいしかったです。
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帰りは床瀬そばに寄りました。
昨日とは違い10割そばで、そば粉は皮も入っていました。
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ここでもおぜんざいをいただきました。
ゆっくりしました。
明日からまた、頑張ります!!

by naomibakery | 2017-05-23 21:24 | お出かけ・旅 | Comments(0)

暑くなりました

暑くなりましたね。
今日のNaomiBakeryは焼いたり、ウォーキングしたリと
相変わらずバタバタと過ごしました。

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チョコとキャラメルをサンドしてすぐ冷蔵庫に入れました。
そして今年初めての餡蕨を作りました。
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これからの季節、またまたせっせと作ります。


by naomibakery | 2017-05-21 20:31 | パンと焼き菓子 | Comments(0)