ベトナム料理教室


ベトナム料理教室に行ってきました。
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どのお料理もとっても美味しくてお腹いっぱいになりました。
先生有難うございました。
また復習してみたいと思います。


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by naomibakery | 2017-08-31 21:01 | 料理教室 | Comments(0)

額装教室のお茶菓子

額装教室のお茶菓子を焼かせていただきました。
まだまだ暑いですので、凝ったものは焼けず、簡単なものになりました。
フロランタンショコラ
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昨日焼きましたガレットブルトンヌ(プレーンとショコラ)
と一緒に今日、送りました。



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by naomibakery | 2017-08-29 19:33 | 焼き菓子 | Comments(0)

なんと・・・・

友達がパン教室に来てくれました。
それなのになんと写真が1枚もありません!!!
パン・オ・セーグルと抹茶カスタードとホワイトチョコのパンでした。
刺繍の日傘を見ていただきました。
(友達も刺繍を始めましたので、興味深く見てくれました。)
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今、ある長日傘です。




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by naomibakery | 2017-08-28 20:37 | パン教室 | Comments(0)

のんびりと

全粒粉のあんパンが焼きたくて、先日教えていただいた手作り粒あんで焼きました。
餡を多くして、パン生地を薄くして薄皮饅頭みたいにしたかったのです。
もっとパン生地が薄くてもよかったかな。
でもおいしいです。
私の好みのパンになりました。
餡は手作りですので甘さ控えめでとっても美味しいです。
見た目は和菓子みたいです。
ミニですのでとってもかわいいです。

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by naomibakery | 2017-08-27 20:43 | パン | Comments(0)

ポルトガル料理

先月に続きイタリア料理教室に行ってきました。
今月はポルトガル料理でした。

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珍しいポルトガルワインをいただきました。
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エッグタルトがおいしかったです。
先生ご一緒してくださいました皆様ありがとうございました。



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by naomibakery | 2017-08-26 19:24 | 料理教室 | Comments(0)

いろいろなこと

傘の仕立て屋さんに出していました刺繍の日傘が出来上がりました。
本当に簡単な刺繍です。
ちょっと寂しいですが、生地の色がグリーンですので
少しは華やかさが出ますでしょうか?
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朝クッキーを焼きましたが、やはり生地のだれるのが早くて
手早くしないとだめですね。
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見た目よりおいしいクッキーです。
早く涼しくなってほしいです。



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by naomibakery | 2017-08-25 20:24 | くらし | Comments(0)

お楽しみ会

お楽しみ会をしました。
本当に毎回楽しくて、時間の立つのも忘れてしまいます。
おはぎを教えていただきました。
そしてとっても美味しい焼き菓子を教えていただきました。

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おはぎも焼き菓子もとっても美味しかったです。
私からはパニーニ(サンドはしていませんのでパニーニらしくありませんが)
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ランチです。
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本当に今日は楽しい時間をありがとうございました。
次回を楽しみにしています


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by naomibakery | 2017-08-24 20:51 | くらし | Comments(0)

リクエストレッスン

リクエストレッスンでした。
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ガレットフロマージュと全粒粉のパンでした。
どちらも私のお気に入りです。
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ランチはバインミーにサンドしました
暑い中有難うございました。
来月もお待ちしております。




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by naomibakery | 2017-08-23 20:08 | パン教室 | Comments(0)

今日もムシムシしています。
この何日か孫のこと初盆のことといろいろあり、
なかなかゆっくり焼けませんでした。
そろそろ来月のことを仕上げていかないといけません!!
今日焼いたもの。
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全粒粉60%のテーブルロールのようなかわいいパンです。
プレーンなものとちょっと中に入れ込んだものと焼きました。
私のとっても大好きなパンたちです。
癖になる味です。
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ちょっと焼き色が薄かったですがこれも最近のお気に入りです。
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バインミー、とっても食べやすいパンです。


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by naomibakery | 2017-08-22 14:14 | パン | Comments(0)

疲れ気味の孫たち

昨日も孫たちがやってきました。
でも少々疲れ気味・・・・・
でもやっぱりプールに入りました。
弟君はお昼寝(爆睡)、一人ではつまらない!!
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やっと起きました。
やっぱり二人が楽しいですね。
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アイスを食べて楽しいプールでしたね。
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夜は花火を楽しみました。
孫たちにクッキーを焼きました。
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暑い時期は大変です!!きれいに焼けませんでした。

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by naomibakery | 2017-08-22 11:05 | くらし | Comments(0)