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今日のnaomi bakery

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発酵させすぎました。

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ショコラのロールケーキですが、やわらかくてだれてしまいました。


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色々焼きました。
来月のパンメニューの塩バターあんパン、ブリオッシュ生地のオレンジピール入り食パン
クッキー缶を4個つくりました。


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by naomibakery | 2018-04-30 19:37 | パンと焼き菓子 | Comments(0)

ドライブ日和


氷上のおばさんへのお土産に焼きました。

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            お昼は出石そば
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いつものソーセージ屋さんがお休みでしたので初めてですが寄ってみました。

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 買ったもの


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氷上~出石、そして城崎へ。
お天気もよくドライブ日和。
城崎では温泉に入り、買い物をして帰ってきました。


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by naomibakery | 2018-04-29 20:11 | くらし | Comments(0)




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クッキー缶のレッスンが終わりました。
たくさんの方にご参加いただきありがとうございました。

大変なレッスンでしたが、皆様、テキパキと作業をされ,私は皆様についていくのが大変でした。
ランチはお天気のいい日は庭で食べていただきました。
ランチパックも自分達で詰めていただきました。
楽しんでいただけましたでしょうか

また、何か楽しいことを考えたいと思います。
本当にありがとうございました。
来月もよろしくお願い致します。

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by naomibakery | 2018-04-28 18:25 | 焼菓子教室 | Comments(0)

ランチと夕飯

久しぶりに友達とランチに行ってきました。

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どれもとっても美味しかったです。

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夕飯は久しぶりにワンプレート。
手抜きです。
わたしは、お昼のランチでお腹がすかなくて。



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by naomibakery | 2018-04-27 21:48 | くらし | Comments(0)

額装教室


額装教室に行ってきました。

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細かい作業です。まだ仕上がっていませんがもう少しです。
やっぱり赤とピンクが好きです。
次回のレッスンが待ち遠しいです。

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by naomibakery | 2018-04-26 16:00 | お稽古 | Comments(0)

今日のレッスン

今日も楽しくレッスンさせていただきました。
クッキー缶レッスンもあと1回となりました。
私一人がバタバタしておりますがお許しくださいね。
焼けたクッキーを冷凍庫に入れたり、オーブンを見たり、出したり走りまわるレッスンでした。

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今日は曇り空でしたが、庭でランチをしていただきました。
ピクニックの雰囲気を味わっていただけたでしょうか?

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今日はありがとうございました。
来月もよろしくお願いいたします。


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夜はパエリアでワインをいただきました。

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来月のクッキーを焼きました。温度の調節をしないとね。
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by naomibakery | 2018-04-25 20:02 | 焼菓子教室 | Comments(0)

焼き菓子レッスン

これはいったい何でしょうか?
今回のlessonは4種類のサブレ生地を作りますので、
一人一人が違ったクッキー生地を作ります。
それを4人で分けます。
だから生地量が多いです。



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今日は雨降りで残念ですが、お庭でランチはできませんでした。
美味しいと言っていただき嬉しいです!!
来月のメニューのイチゴのケイクもデザートとして入れています。
ピンクのチョコがかわいいです。

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今月もありがとうございました。
来月もよろしくお願いいたします。


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by naomibakery | 2018-04-24 19:57 | Comments(0)

ル・タン・ピュールの明子さんとのパン研究会と言いますか、
おしゃべり会と言いますか・・・
とにかく楽しい会でした!!
ロデブのことやらいっぱいお話しできました。
私は苦手なフランスパンを教えていただきました。
復習しますね。

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ランチは今月のランチパックにしました。
一緒に詰めましたよ。

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遠くからお疲れさまでした。次回を楽しみにしています。




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by naomibakery | 2018-04-23 21:04 | パンと焼き菓子 | Comments(2)

簡単イタリアンで夕飯

今日水ナスを見つけました。
いつもの水ナスとモッツアレラを塩とオリーブオイルでいただきました。

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               明太パスタ


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ステーキを少し。山椒のソースで。



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手抜きの簡単イタリアンで夕飯です。ドイツワインを美味しくいただきました。



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by naomibakery | 2018-04-22 19:34 | Comments(0)

今日のnaomi bakery

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4時起きで焼いたもの
色々焼いてから、カットにいったり、買い物したり、ウォーキングに行ったり、1日の仕事をこなしました。
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by naomibakery | 2018-04-22 19:26 | Comments(0)