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コーヒータイム

主人の入れてくれたサイフォンコーヒーで
コーヒータイムです。
ショコラのフロランタンがすごくあいました
塩ショコラサブレもおいしい!!

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by naomibakery | 2018-09-30 14:37 | くらし | Comments(0)

またまた台風です‼



またまた、台風が来そうです!!
何事もなく通り過ぎますように。

セサミバンズを小ぶりに焼きました。
かわいいです。
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べーコンとクルミとゴルゴンゾーラのパン
昔よくよく焼きました。
庭のタイムを飾りました。

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塩ショコラのサブレ
大人な味です。

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by naomibakery | 2018-09-30 12:33 | パンと焼き菓子 | Comments(0)

今夜もワイン

カレーグリッシーニ
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アニョロッティデルプリン
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おいしくワインをいただきました。

by naomibakery | 2018-09-29 19:25 | くらし | Comments(0)

外ご飯

主人の今日はパスタとかできないよねの一言から
外ご飯となりました。
冷蔵庫に顔を突っ込み食材を探しました。
大したものがありません!!!
近くにスーパーもなくあり合わせで何とかと思っていたところでしたので、
ワインを飲むお料理ができるかなと思いながらも、
なんとかできました。


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暗くてあまり見えないのがよかったかもです!!

by naomibakery | 2018-09-28 19:36 | くらし | Comments(0)

作りたかったもの

ショコラのフロランタンにジャンドゥジャ(バローナ)をサンドしたお菓子が
ずっと作りたかったのです。
涼しくなりましたので作ってみました。
とっても作りにくかったです。
でも、とっても美味しいです。
もう少し作りやすいようにできないかな?




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by naomibakery | 2018-09-28 15:41 | パンと焼き菓子 | Comments(0)

今月のレッスンが終わりました。
ご参加くださいました皆様ありがとうございました。
今日はリクエストレッスンで、ピッツアと手打ちパスタでした。


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ありがとうございました。
来月もよろしくお願いいたします。


by naomibakery | 2018-09-27 14:40 | パン教室 | Comments(0)

四月の魚さん

四月の魚さんに行ってきました。




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アニョロッティデルプリン(手打ちパスタ)
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Sさんがワインを差し入れてくださいました。
とってもおいしいワインでした。
ごちそうさまでした。

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どのお料理もとってもおいしく、ワインがあることでさらにお料理が引き立ちとっても幸せな時間でした。

by naomibakery | 2018-09-26 19:03 | 料理教室 | Comments(0)

今夜もワインとピッツァ

またたまたピッツアとワインの夕飯です。

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おいしくワインをいただきました。

by naomibakery | 2018-09-25 19:30 | くらし | Comments(0)

久しぶりに焼き菓子のレッスンに行ってきました。
マロンのタルト


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ドイツのクリスマスのお菓子。

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ゴマと抹茶のクッキー
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朝4時起きで焼きました。
ポーリッシュ法で焼きました。
ライ麦のパンですが、思った以上の軽いパンになりました。
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by naomibakery | 2018-09-25 14:05 | パンと焼き菓子 | Comments(0)

やっぱり好きでした‼

昨夜は孫たちと夕飯を楽しみました。
上の孫娘は熱があり元気がありませんが、
下の孫息子は元気で、ショコラのフィナンシェを3個も食べました。
やっぱり好きでした!!
今度はもっとショコラの味を濃くしよう。



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レッスンで残っていたキャラメルでキャラメル食パンを焼いてお土産にしました。

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by naomibakery | 2018-09-25 06:05 | くらし | Comments(0)