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今日のNaomiBakery

秋からの教室の試作をしています。
求肥入り抹茶アンパン
焼きたておいしすぎます!!!
アンパンは空洞ができやすいのですが、この生地はできにくくなっています。
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ナスブロート(濡らしパン)
もっちり美味しいです!!


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久しぶりのベルジョワーズ(細巻のロールケーキ)
昔はよくよく焼きました。
少し甘いですが‥‥いいお味です。

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パン・オ・カレンズ
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by naomibakery | 2019-07-22 13:51 | パンと焼き菓子 | Comments(0)


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湯ごね全粒粉の山食



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お野菜や果物をたくさんいただきました。
ありがとうございます。


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by naomibakery | 2019-07-21 20:14 | Comments(0)


今週も無事レッスンが終わりました。
夕飯はワンプレートでごちそうはありませんが飲みました!!!
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by naomibakery | 2019-07-20 20:12 | くらし | Comments(0)

今日のレッスン


いつもは焼き菓子をされていますが、パンのリクエストをいただきました。


テンダープルマン

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黒豆パン


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ランチです。

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デザート用に焼きました。

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今月もありがとうございました。
来月もよろしくお願いいたします。




by naomibakery | 2019-07-20 14:11 | パン教室 | Comments(0)

今日のレッスン

初心者さんのレッスンでした。
ふわっふわの白パンとチーズがたっぷりのチーズフォンデュ
どちらもストレート法です。


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どちらもきれいに焼けました。


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今月もありがとうございました。
来月もお待ちしています。



by naomibakery | 2019-07-19 14:10 | パン教室 | Comments(0)

カレーレッスン


3種類のカレーを教えていただきました。
盛り付けも素晴らしく、どのカレーも美味しかったです。
復習頑張ろう!!


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今、すごーく流行っているタピオカ。黒は特に無いそうです。



by naomibakery | 2019-07-18 16:57 | 料理教室 | Comments(0)

お近くから…


とってもお近くから来てくださいました。


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白パンはふわっふわの焼き上がりです。

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おしゃべりも弾みました。
楽しんでいただけましたか?
来月もリクエストレッスンでお待ちしています。


by naomibakery | 2019-07-17 15:41 | パン教室 | Comments(0)

今日のレッスン

焼き菓子教室でした。
バタバタとしました。
写真が1枚もありません。
これは生徒様からお借りしました。
バーチ・ディ・ダーマ
かわいいです!!
G20大阪でお土産にされたお菓子です。

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またまた抹茶のシフォンを焼きました。
ふわっふわです。
デザートにお出ししました。
今月もありがとうございました。
来月もお待ちしています

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by naomibakery | 2019-07-16 17:17 | 焼菓子教室 | Comments(0)


お月様がきれいです。
急に外で食べようと言い出したので、飾り巻きずしでワインを飲みました。

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おつまみになるものを切って並べただけです。


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美味しくワインを飲みました。



by naomibakery | 2019-07-15 20:50 | くらし | Comments(0)

飾り巻き寿司のレッスン


ずっと行きたいと思っていました飾り巻きずしのレッスンに行かせていただきました

初めてのことであたふたとしましたが、楽しくさせていただきました。

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先生の作られました練り切りもごちそうになりました。
かわいいし美味しかったです。
先生ご一緒してくださいました皆様ありがとうございました。


by naomibakery | 2019-07-15 19:12 | 料理教室 | Comments(0)